PIHA nedir?
Paris International Honey Awards (PIHA), dünyanın farklı ülkelerinden balların katıldığı uluslararası bir bal kalite yarışmasıdır. Ürünler; kalite, tat ve ambalaj tasarımı gibi kategorilerde uzman jüri tarafından değerlendirilir.
Yarışma her yıl farklı ülkelerden yüzlerce ürünü bir araya getirir ve dereceye giren ballar platin, altın ve gümüş gibi madalyalarla ödüllendirilir.
Bir madalya neyi kanıtlar?
Uluslararası bir jürinin bağımsız değerlendirmesinde madalya almak, balın lezzet, saflık ve kalite açısından dünya ballarıyla aynı ölçütlerle karşılaştırılıp öne çıktığını gösterir.
Bingöl Balı: Londra ve Paris'te 13 uluslararası ödül
Bingöl Balı, 2023–24 döneminde Londra ve Paris'te düzenlenen uluslararası bal yarışmalarında, süzme ve çiçek balı kategorilerinde platin ve altın madalyalar dahil 13 ödül kazandı.
Şeker beslemesi yapılmadan üretilen, pastörize edilmeyen ve mikro filtreden geçirilmeyen Bingöl Balı'nın bu ödülleri, GürAta'nın doğallığı koruyan üretim anlayışının uluslararası karşılığıdır.
